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• Magrets de canard aux Pêches

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 3 Septembre 2017 à 12:43

  ...beaucoup trop d’idées mais je voulais quelques choses qui change du coup je suis partie sur le M agret de canard à la Pêche . Non, non ^^  je n’aime pas du tout le sucre salé ! ^^ Pour 4 personnes : -   2 magrets de canard  -   4 pêches frais ou au sirop (si pas la saison) -  ...

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• Bataille food 28 : Parmentier de canard, patate douce et crème au poivre de Malaisie

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 4 Novembre 2015 à 18:00

  ...légumes ou fruit de saison et orange ainsi que des petites graines noires. Pour cela j'ai décidé de faire un parmentier de canard avec un écrasé de patates douces accompagné d'une crème au poivre noir de Malaisie. Petite adaptation de mon parmentier de canard et sa crème de parmesan que...

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• Bataille food #17! Première participation!

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 5 Novembre 2014 à 18:01

  ...je pouvais tenir la route, bon pour une première peut mieux faire ^^ On verra le mois prochain ^^   Bon la recette? Magrets de canard sauce aux figues et crumble châtaigne (noisette) et potimarron. Ingrédients : pour 2 Personnes   - 2 magrets de canard Pour la sauce : - 6 figues sèches - 10Cl...

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