• Tag Dinde

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  • Escalopes de dinde farcies

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 8 Décembre 2018 à 14:00
    ...lancée des idées simples et pas chères pour les repas de fêtes de fin d'année avec ces escalopes de dinde farcies au pesto rosso, ricotta et enveloppées dans des tranches de lard , le tout cuit au four. Le lard permettra d'avoir une viande tendre, fondante et pas sèche.     Pour 2...

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  • Cuisse de dinde à la tomate

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 9 Mars 2018 à 14:00
      Coucou tout le monde.   Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de cuisse de dinde. Aujourd'hui, elle est cuisinée à la tomate, elle a mijoté au four. Je vous laisse avec la recette.     Pour 4 personnes : - 1 cuisse de dinde d'environ 800g - 600g de concassé de tomate - 2...

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  • Fricassé de dinde aux champignons de Paris

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 16 Décembre 2017 à 14:00
    ...à petit budget ou bien pour un plat au quotidien également. Simple et peu couteux, cette fricassé de dinde aux champignons de Paris vous donnera une viande moelleuse à souhait et une sauce onctueuse. Cette recette est inspirée d'une recette du livre 1001 idées pour inviter sans stresser aux...

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