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  • Sade Pirinç Pilavi : Riz pilaf Turc

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Cuisine du Monde le 29 Octobre 2017 à 16:29
    ...eu envie de voyager au soleil. Après le Risotto , voici une autre façon de cuire le riz. La cuisson pilaf est une cuisson avec un équilibre parfait entre la quantité de riz et bouillon, cuit pendant environ 15 minues. Cette technique permet d'avoir un riz cuit parfaitement, ni trop collant ni...

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