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  • Noix de Saint Jacques et purée de Topinambour

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 10 Décembre 2018 à 14:00
    ...monde.   Aujourd'hui, je vous propose une recette de noix de Saint Jacques avec sa purée de topinambour qui peut être faite soit en entrée ou soit en plat assez léger . Le topinambour a un léger goût d’artichaut qui se marie plutôt pas mal avec les Saint Jacques. C'est une recette simple...

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