• Tag bleu

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  • Tarte au thon et Bresse bleu, simple et rapide

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 11 Août 2015 à 18:00
    Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup le Bresse bleu , froid ou chaud, il est doux avec un petit côté relevé mais beaucoup plus doux que le roquefort , le bleu d'Auvergne ... C'est d’ailleurs pour cela que je l'utilise beaucoup. Les autres sortes de bleu je préfère les manger chaud car leur...

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  • Cordon bleu

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Fast food & Co le 16 Juin 2015 à 18:00
    Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette de cordon bleu. Ingrédients : - 4 escalopes de dinde fines - 8 tranches de fromage type toastinette ou emmental - 4 tranches de bacon ou de jambon ou de blanc de dinde pour une version sans porc - De la chapelure - 1 oeufs - Du sel poivre...

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  • Quiche sans pâte au poulet et Bleu d'Auvergne

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 3 Juin 2015 à 18:00
    Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose de découvrir une quiche sans pâte au poulet et bleu d'Auvergne. Vous pouvez remplacer le bleu d'Auvergne par du chèvre, du camembert, ou encore du Bresse bleu. Ingrédients : - 2 Gros blanc de poulet - 4 oeufs - 200g de fromage ( ici du bleu...

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