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  • Coucou tout le monde!   La semaine dernière j'ai testé la brioche sans pétrissage. Sur le même principe que le pain sans pétrissage, pas besoin de robot juste un saladier et une cuillère en bois. Cette brioche est très pratique pour les personnes n'ayant pas de robot pâtissier, assez...

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  • Bonjour tout le monde! On se retrouve ce soir pour une recette toute simple , au petit goût de l'enfance . J'ai nommé le Quatre Quart ! Tellement bon, nature, avec de la confiture , de la pâte à tartiner, à tremper ou à manger comme cela, un pure régale! Je vous laisse découvrir ma recette....

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  • Bonjour tout le monde! Celles et ceux qui suivent ma page facebook savent que début de semaine c'était petit séjour au bord de mer :) Qui dit plage dit sandwich et qui dit sandwich dit pain fait maison. Je voulais retrouver le goût de mon sandwich préféré dans une célèbre chaine de...

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  • Coucou tout le monde, J'aime beaucoup faire du pain et depuis quelques temps je ne vais quasi plus à la boulangerie. Mais seul petit problème, je n'arrive pas à leur donner la forme que je veux et à avoir de belles grignes... Grrrrr.... Du coup j'ai trouvé une solution   : la cuisson à la...

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