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  • Rôti de veau au lait

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 8 Avril 2016 à 10:44
    ...il faut que je fasse appel à mon imagination. Ça faisait longtemps que je voulais tester un rôti cuit au lait du coup j'ai profité de l'occas'. La cuisson au lait rend le rôti moelleux et fondant à souhait. Je l'avais accompagné d'un gratin dauphinois, bon pas très light mais quand on aime...

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