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  • Brioche au mascarpone

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Boulangerie & Co le 27 Janvier 2016 à 18:00
    ...Cuisine) Pour cette brioche vous aurez besoin de : - 500g de farine - 20g de levure boulangère fraiche - 250g de mascarpone - 10cl de lait - 1 oeuf + 1 jaune - 60g de sucre (j'ai augmenté la dose de sucre et de sel car je la trouvais fade) - 5g de sel Pour la préparation : Faites très...

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