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• Clafoutis au saumon fumé, chèvre frais et poireaux

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 6 Janvier 2020 à 14:30

    Coucou tout le monde.   Tout d'abord, je vous souhaite une très belle année, remplie de tout ce que vous souhaitez. Les fêtes de fin d'année étant passées, je recommence à faire attention à mon alimentation et j'en profite pour finir les restes des derniers repas. J'ai vu un peu grand...

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• Feuilletés au saumon

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Apéritifs & Co le 14 Décembre 2019 à 14:30

    Coucou tout le monde !   Bienvenue pour notre 12ème recette en ce mois de Décembre. Le récap' de toutes les recettes pour les fêtes est cours mais il me prend plus de temps que prévenu... Aujourd'hui, je vous propose une recette de feuilletés au saumon , pas avec de la pâte feuilletée...

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• Curry de lentilles corail à l'aubergine

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 4 Octobre 2019 à 14:30

    Coucou tout le monde.   Je sais que la saison des aubergines est terminée mais il m'en reste encore quelques unes à la maison! Du coup je me dépêche de les terminer. Ici, elles agrémentent un curry de lentilles corail . La douceur et l'onctuosité de l' aubergine se marient à merveille...

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• Clafoutis à la rhubarbe

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 13 Juin 2019 à 14:30

  ...pâte. Graissez un moule ou un plat allant au four et versez y la pâte. Pour un peu de gourmandise, vous pouvez saupoudrer très légèrement le dessus avant d'enfourner. Enfournez pour 40 à 45 minutes en fonction de votre four. Une fois cuit, laissez le refroidir. A manger tiède ou bien frais....

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• Clafoutis au chèvre frais et asperges vertes

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 10 Juin 2019 à 14:30

  ...Sel et poivre   Commencez par éplucher les asperges. Pour ce faire, couper 2 à 3cm du pied de l'asperge puis passez légèrement l'économe sur la tige. Faites les précuire pendant 7-8 minutes à la vapeur. Vous pouvez également les cuire dans un grand volume d'eau en les attachant en botte,...

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• Feuilleté au saumon et épinard

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 21 Janvier 2019 à 14:30

    Coucou tout le monde.   Cette recette on la voit un peu partout sur la toile et j'avais envie de la tester. Il s'agit d'un feuilleté de saumon et d'épinard .     Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 pavés de saumon - 500g de pousses d'épinard - 1 càc d'huile d'olive - 1 échalote...

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