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• Tarte renversée au lard, pommes de terre, fromage de chèvre et miel

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 16 Mars 2020 à 14:30

  ...dans le fond. Déposez les tranches de lard en les chevauchant légèrement. Disposez les pommes de terre coupées en rondelles, salez et poivrez, ajoutez des herbes de Provence. Disposez la bûche de chèvre coupée en rondelle, versez le miel ainsi que la crème. Recouvrez d'une pâte feuilletée...

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• Poêlée de poulet, riz et lentilles corail

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 28 Avril 2018 à 15:00

    Coucou tout le monde.   Aujourd'hui, place à une poêlée de poulet riz et lentilles corail , de quoi ajouter un peu de soleil dans nos assiettes par ce temps où le soleil joue à cache cache.     Pour 4 personnes : - 200g de riz basmati - 100g de lentilles corail - 2 blancs de poulet - 1...

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• One pot pasta au poulet et gorgonzola

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 4 Avril 2018 à 18:00

    Coucou tout le monde. Aujourd'hui a lieu la bataille food #55. Qu’est ce que la bataille food?   C’est un défi culinaire mensuel créé par Jenna du blog le Bistro de Jenna . Elle réuni tous les amateurs de cuisine, blogueurs ou Non, autour d’un même thème choisi par la...

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• Quiche à la courgette et au poulet

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 30 Janvier 2018 à 14:00

  ...revenir l'échalote et le poulet dans une poêle, à feu moyen, pendant 5-6 minutes. Ajoutez les morceaux de courgette puis salez et poivrez. Ajoutez les épices et poursuivez la cuisson encore 5 minutes. Battez vos oeufs avec le fromage et la crème. Déposez le contenu de la poêle sur la pâte...

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• Cakes aux restes de raclette

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Apéritifs & Co le 22 Novembre 2017 à 14:15

  ...bacon. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème et l'huile. Ajoutez la farine et la levure. Ajoutez la garniture et salez, poivrez. Versez la préparation dans un moule à cake graissé (sauf le silicone). Enfournez à four chaud pour environ 45minutes en fonction de votre four. A déguster...

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• Clafoutis de courgettes et chèvre

  Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 25 Juillet 2017 à 16:36

  ...ainsi que l'ail dans l'huile d'olive. Ajoutez les morceaux de courgettes, la menthe ainsi que le piment d'Espelette. Salez puis poivrez. Faites revenir 5 minutes à feu doux. Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez la farine puis le lait. Fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène....

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