• Tag Saumon

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  • Feuilletés au saumon

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Apéritifs & Co le 14 Décembre 2019 à 14:30
    ...mais il me prend plus de temps que prévenu... Aujourd'hui, je vous propose une recette de feuilletés au saumon , pas avec de la pâte feuilletée mais avec de la feuille de brick . J'ai du mal avec les petits feuilletés en pâte feuilletée, je trouve ça trop lourd, trop bourratif avant un...

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  • Feuilleté au saumon et épinard

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 21 Janvier 2019 à 14:30
    ...on la voit un peu partout sur la toile et j'avais envie de la tester. Il s'agit d'un feuilleté de saumon et d'épinard .     Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 pavés de saumon - 500g de pousses d'épinard - 1 càc d'huile d'olive - 1 échalote - 1 càs de crème fraiche épaisse - Un...

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  • Cake au saumon et noix de Saint Jacques

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Apéritifs & Co le 16 Décembre 2017 à 14:15
    ...est vite grignoté et souvent fini le lendemain.   L'année dernière j'avais essayé de faire un cake au saumon mais beaucoup trop sec et comme je n'aime pas rester sur des échecs, cette année j'ai retenté mais d'une autre façon. Bingo! Ce coup ci le cake est archi validé!   Pour 6...

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  • Quiche Saumon fumé & Brocolis

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Tartes, Quiches & Co le 11 Mars 2017 à 18:00
    ...avec ce que j'ai sous la main. Les restes, les produits du congélateur... Ce soir ça sera Brocolis , Saumon fumé .   - 1 pâte feuilletée - 1 brocolis de 500g - 200g de saumon fumé - 3 oeufs - 100g de fromage de brousse - 10cl de crème liquide - Sel et poivre - 1càs d'aneth Epluchez,...

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  • Verrine Avocat saumon simple et fraiche

    Par Mlle Lilie Cuisine dans Apéritifs & Co le 26 Septembre 2014 à 00:20
    ...Ingrédients : Pour environ 4 à 5 verrines en fonction du remplissage - 1 avocat - 2 tomates - 150g de saumon fumé - 3 càs de crème fraiche - 2 càc de moutarde forte de préférence - de la ciboulette finement ciselée - 2 càs d'huile d'olive - 1 càs de sauce worchester - 1 échalote - Sel...

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